生乳

先日、親戚から生乳をいただきました。

生乳って？＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

搾ったままで何の加工も行っていない牛やヤギの乳のこと。牛乳や乳製品の原料。

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ちょっと沸騰させて飲んでみましたが……くさかった。酪農の臭いがしたよ。。。

でも味は「いなさ牛乳」とすごくよく似てました。

いい体験できました。